Entièrement orientée vers la demande du client, la recherche et développement d´ORGASYNTH s´appuie sur une forte interaction entre le marketing et la vente, le laboratoire et les sites de production.
Dans le secteur des huiles essentielles et des produits aromatiques, les efforts ont été principalement centrés sur la mise au point de qualités spécifiques permettant de satisfaire les demandes toujours plus pointues des clients en matière de maîtrise des paramètres analytiques, de couleur et de naturalité. Une réflexion a également été initiée pour prendre en compte les nouvelles contraintes législatives relatives aux allergènes afin de proposer à nos clients des produits à plus faible teneur en composants allergisants.
Dans le secteur des arômes, les axes de recherche concernent principalement la création d´une gamme complète et multifonctionnelle d´arômes extrudés pour des applications sucrées et salées, ainsi que la mise au point de building blocks (bœuf, poulet, oignon…) issus d´un procédé de cuisinage permettant à terme de limiter l´incorporation d´exhausteurs de goût dans les compositions aromatiques salées.
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Laboratoire R&D d’ADRIAN Industries utilisant un matériel technologique de pointe
Titromètre chez FONTAROME
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