Les essences absolues sont obtenues à partir de concrètes ou de résinoides. Après dilution de ces derniers à l'alcool éthylique (lavages), les solutions alcooliques sont, le plus souvent, glacées aux environs de 15 degrés C, filtrées pour éliminer les cires et enfin concentrées par distillation sous pression réduite afin d'éliminer l'alcool. Les essences absolues sont très précieuses par la richesse qu'elles apportent aux compositions dans lesquelles elles sont incorporées.

Abréviation de "Association Française de Normalisation". Cet Organisme établit et publie entre autres des normes sur les huiles essentielles.

Etablissement public créé en remplacement de l'Agence du Médicament « afin de garantir l'indépendance, la compétence scientifique et l'efficacité administrative des études et des contrôles relatifs à la fabrication, aux essais, aux propriétés thérapeutiques et à l'usage des médicaments » (JO, République Française, du 5 janvier 1993).

Substance responsable de la réaction allergique et des troubles qui lui sont associés

Pour être commercialisé, tout médicament fabriqué industriellement doit faire l'objet d'une Autorisation de Mise sur le Marché délivrée par les autorités compétentes européennes ou nationales que sont l'Agence Européenne pour l'Évaluation des Médicaments ou à l’Agence française de Sécurité Sanitaire des Produits de Santé. Les laboratoires pharmaceutiques déposent auprès de ces autorités un dossier de demande d'AMM qui sera évalué selon des critères scientifiques de qualité, de sécurité et d'efficacité. A cette demande, est attribué un numéro d'enregistrement par les autorités de tutelle sanitaire autorisant la mise sur le marché du médicament (n° d’AMM)

Arôme synthétisé par voie chimique, n’existant pas dans la nature

Arôme synthétisé par voie chimique, identique à la forme existant dans la nature

Arôme existant dans le règne végétal (cannelle, girofle, thym et laurier par exemple, les légumes, les fruits, les céréales, le pain, le café, le cacao et le vin renferment aussi des arômes) ou dans le règne animal (de nombreux arômes se rencontrent dans les viandes, le lait, les produits laitiers, les poissons, etc). Les huiles essentielles sont également utilisées dans la fabrication des arômes.

Exsudation physiologique présentée par certains végétaux - mot peu utilisé dans ce sens, correspond à gommes, résines, larmes, (mais d'aspect moins solide). En cosmétique, émulsion à consistance grasse, peu ou pas alcoolisée.

médicament dont les ventes sont supérieures à un milliard de $

Standard de production international utilisé dans l'industrie pharmaceutique selon un référentiel édité par l'agence du médicament en France. Il est nécessaire de remplir les conditions des BPF pour pouvoir exploiter les sites pharmaceutiques qui sont régulièrement audités par les autorités sanitaires.

Produit de la réaction de Maillard@

nom de marque de la gamme de colorants pour carburants développés et vendus par Steiner

Standard de production, selon les normes américaines en vigueur, éditées par la FDA@. Ces méthodes de production sont obligatoires pour pouvoir exporter un principe actif@ pharmaceutique (ou certains intermédiaires de synthèse) aux USA. La FDA@ procède à des inspections pour s'assurer de la conformité des productions des usines selon ces règles.

Les molécules chirales ont la particularité d’exister par paire, sous deux formes identiques mais non superposables (l’une étant le reflet de l’autre) qui peuvent avoir des effets thérapeutiques inverses sur l’organisme. En effet, une des deux formes peut être active et bénéfique alors que l’autre peut être inactive voire toxique (ex. : la thalidomide). Plus de la moitié des quelques 2000 médicaments produits dans le monde sont chiraux et parmi les médicaments en développement, 80% possèdent cette propriété. Jusqu’à une période récente, la synthèse chimique classique ne permettait d’obtenir qu’un mélange de ces deux formes. Aujourd’hui, le problème peut être résolu de trois façons : Par synthèse dite « asymétrique » qui permet de synthétiser directement la forme active souhaitée, Par la technique classique de séparation utilisant les agents de résolution, Par séparation chirale qui consiste, par chromatographie@, à isoler la forme active.

technique de séparation de molécules chimiques

Élément végétal insoluble à l'alcool contenu dans les concrètes.

Expression utilisée au niveau du laboratoire de création pour désigner dans l'évolution du Parfum la phase qui se développe après le départ ou la note de tête et avant la note de fond. C'est la note de coeur qui détermine le thème du Parfum.

Procédé de distillation basé sur le recyclage permanent de l'eau de distallation pendant l'opération.

Opération d'assemblage judicieux de lots d'une huile essentielle ou autre matière première visant à obtenir une qualité constante pendant une période donnée, par exemple d'une récolte à une autre.

On appelle composition le mélange terminé d'un ensemble de produits: naturels, synthétiques et bases. Cette appellation est utilisée pour désigner le produit obtenu à l'issue du travail de création.

Désigne la composition telle qu'elle se présente à l'issue du travail de préparation (pesée des différents produits définis dans la formule établie par le Parfumeur-Créateur). Les concentrés, suivant leur destination, sont ensuite incorporés à de l'alcool: fabrication des Extraits, des Eaux de Toilette, etc ou à tout autre produit de beauté et de toilette.

Produit solide ou semi-solide obtenu après extraction des principes odorants de certaines matières premières végétales telles que Jasmin, Rose, Mousse de Chêne, etc.,. par certains solvants volatils, Ether de pétrole, principalement.

Reproduction ou plagiat d'une composition de Parfumerie.

Confédération française de l’industrie des papiers, cartons et celluloses

Liste restreinte de fournisseurs privilégiés régulièrement consultés

Note de tête. Première impression olfactive perçue lors de l'utilisation d'un produit alcoolique parfumé due au caractère volatil de certaines matières premières qui le composent.

Procédé permettant de débarrasser certaines huiles essentielles de leurs parties terpéniques (voir "Terpène").

Matière première aromatique ayant subi l'opération de déterpénation.

Action de distiller. On distingue, outre le procédé traditionnel d'entraînement à la vapeur d'eau ou hydrodistillation, la distillation fractionnée, la distillation moléculaire.

Entraîner à la vapeur d'eau pour recueillir les éléments odorants (huiles essentielles) contenus dans certaines matières premières naturelles.

Direction Régionale de l'Industrie, de la Recherche et de l'Environnement. Organisme d'Etat chargé du contrôle des établissements classés. Tout établissement chimique est classé et donc régulièrement audité par cet organisme. Il participe également à l'établissement des arrêtés préfectoraux qui régissent les conditions d'exploitation des usines.